SIX BONNES RAISONS DE BOIRE A L’EFFORT… par Denis Riché
Le rôle de l’alimentation, y compris en cours d’activité, est souvent envisagé sous un angle essentiellement énergétique. Les allégations et les noms donnés à une grande majorité des produits de l’effort font d’ailleurs écho à cette logique : « booster », « coups de fouet », voire l’expression même reconnue sur le plan de la
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Sport et Montagne : Alimentation et Hydratation en Altitude Par Corinne PEIRANO Diététicienne – Nutritionniste
L’exposition à l’altitude soumet le sportif à un environnement particulier avec une absence de ses repères habituels qui exigera de sa part une bonne connaissance du terrain. En fonction de l’activité pratiquée, plus exactement de sa durée, de son intensité et des effets secondaires qu’elle aura sur le plan cardiorespiratoire, dépendront les besoins quantitatifs et
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La nutrition du sport – La femme sportive par Amélie FOSSE, diététicienne/nutritionniste du sport
Déficit énergétique Fer Magnésium Triade de la Sportive Calcium Vitamine D Protéines Gestion de la perte de poids Gestion des Féculents Pour adhérer à notre association ou avoir des renseignements, une seule adresse : AEIFA, 16 rue Vincent Compoint 75018 PARIS Courriel : aeifa@aeifa.com Internet : www.aeifa.com Pour en savoir plus, clic:
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BILLET D’HUMEUR : EN FINIR AVEC LA CHRONONUTRITION ? par Denis Riché
L’émergence assez médiatisée d’un nouveau courant « diététique », la « chrononutrition », suscite de plus en plus d’intérêt au sein du monde médical. Pour l’essentiel, elle indique que, selon le moment où on les avale, les aliments n’ont pas le même impact sur leur corps. La « chrononutrition » emprunte beaucoup à une science
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MANGER MOINS LES JOURS DE REPOS par Denis Riché
Que manger les jours de repos ? Deux tendances s’opposent en ce qui concerne la gestion de la ou des journées où on ne court pas. D’un côté se trouvent ceux qui mangent de tout sans discernement, dans les mêmes quantités que les jours où ils effectuent des séances. De l’autre se rangent les adeptes
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L’INAPPÉTENCE SUR LES EFFORTS LONGS par Denis Riché
Certains concurrents prenant part à des épreuves de trail se plaignent de ne pas avoir faim dans les heures qui font suite au terme de l’épreuve. Pourtant, ils ont couru pendant de nombreuses heures, et la dépense calorique occasionnée devrait, pense-t-on, justifier qu’ils aient faim. Comment ce paradoxe s’explique-t-il ? LA SENSATION DE FAIM EST UN PHÉNOMÈNE
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